Produits protéinés

Entremets / boissons chaudes ou froides / veloutés

= 18g de protéines = 2 œufs = 120g de viande = 140g de poisson

C’est quoi ? Protéines de haute valeur biologique (acides aminées indispensables garantis)

Barres protéinées

= 15 g de protéines = 100g de viande = 120g de poisson

Avantages :

• Pas d’apport de graisse (calories)
• Pas de graisses saturées (risque cardio-vasculaire)
• Évitent les carences en acides aminés, notamment le Tryptophane (satiété)

A savoir ! Ceci ne remplace pas un repas mais une portion de protéines de qualité